辦公室的售貨架已經是很常見的了，這類自動售貨架可以滿足辦公室的日常休閑的需求，這正是在辦公室里面的人所缺乏的。但是提供包裝式的零食或者其他的飲料的商家有很多，而提供生鮮水果的商家確實很少，出現這樣的情況也是有一定的原因的，最根本的原因就是生鮮水果的保鮮問題是一個很大的問題。
相對與那些自動售貨架子上擺放飲料零食，在售貨架上面售賣水果其實是很不容易的，在售賣水果的背后需要有供應鏈，還有每天都需要派人去到攤位上打理，這樣就很麻煩。但是如果解決了保鮮的問題，這些問題就解決了絕大部分。那么現在就有一個很好的選擇可以解決這一系列的問題，這就是水果自助販賣機。
現在的生鮮類型的自動售貨機基本可以分為三類的設備：第一種是智能水果自助販賣機，這種自動售貨機可以放120分產品，選好商品后通過云臺送出；第二種是自助冰箱，用戶在掃描機器上面的二維碼，這個冰箱們才會打開，相對應產品的價格進行扣費；第三種是開放式的桌面小冰箱。
通常現在主流的機器是第一種，生鮮果蔬在售賣過程中，存放在一個封閉空間，采用智能溫控調節，電腦后臺可對店鋪內的溫度進行實時監控與調節，變頻鎖鮮功能加持，時刻保證果蔬新鮮度，達到低溫冷藏。不但極大的降低運營成本，還能保證店內果蔬的營養成分和食用質量相對完好，減少損耗，越來越受到投資者的青睞！
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